Zeven minuten van blad tot nectar — en waarom dat verschil maakt voor droge punten.
Onze aloë wordt gesneden, koud geperst en gestabiliseerd binnen zeven minuten na de oogst. Zo blijven de polysachariden behouden — het deel van het blad dat het haarcortex daadwerkelijk hydrateert — voordat ze beginnen af te breken door de hitte.
De meeste commerciële aloë arriveert als poeder, maanden later gereconstitueerd. Het verschil op droge punten is niet subtiel.
