Se ti sei mai chiesta perché alcuni prodotti per capelli offrano una riparazione duratura mentre altri creano solo un'illusione temporanea di morbidezza, la risposta spesso si riduce a una cosa: le proteine idrolizzate.
Sono gli eroi silenziosi della cura dei capelli moderna — e capire come funzionano può cambiare radicalmente il modo in cui scegli i prodotti e ti prendi cura della tua chioma.
Cosa Sono le Proteine Idrolizzate?
Le proteine idrolizzate sono grandi molecole proteiche che sono state scomposte in frammenti minuscoli — peptidi e aminoacidi — attraverso un processo chiamato idrolisi. Acqua o enzimi vengono utilizzati per rompere i legami molecolari, riducendo drasticamente le dimensioni di ogni frammento proteico.
Questa riduzione delle dimensioni è la chiave di tutto ciò che segue. Ecco perché:
Il problema della penetrazione
Il fusto del tuo capello ha due strati principali: la cuticola (involucro protettivo esterno) e la corteccia (nucleo strutturale interno dove risiedono forza, elasticità e colore). I danni — da calore, sostanze chimiche, raggi UV e stress meccanico — si verificano principalmente nella corteccia.
Le proteine normali, a dimensione intera, sono troppo grandi per passare attraverso la cuticola. Si depositano sulla superficie del capello, fornendo un rivestimento temporaneo che svanisce con il lavaggio. Questo è ciò che fanno la maggior parte dei prodotti "proteici" economici — vantano benefici proteici ma offrono solo risultati superficiali.
Le proteine idrolizzate, al contrario, sono state scomposte a sufficienza per aggirare la cuticola e raggiungere la corteccia. Una volta all'interno, riempiono le lacune e i vuoti lasciati dal danno, legandosi alla struttura cheratinica del capello stesso per ripristinare forza ed elasticità dall'interno.
Tipi di Proteine Idrolizzate nella Cura dei Capelli
Non tutte le proteine sono uguali. Fonti diverse offrono profili di aminoacidi e pesi molecolari differenti, rendendole adatte a diverse esigenze dei capelli:
Proteine del Riso
Una delle proteine per la cura dei capelli più versatili. Le proteine del riso sono ricche di aminoacidi che corrispondono strettamente alla cheratina dei capelli umani, rendendole eccezionalmente biocompatibili. Migliorano elasticità, lucentezza e pettinabilità. Presenti negli Shampoos Evera No.2-5 e nelle Masks No.2-5.
Proteine della Quinoa
Una delle poche proteine vegetali complete, contenente tutti gli aminoacidi essenziali. Le proteine della quinoa rinforzano e riparano le fibre capillari penetrando in profondità nel fusto. Presenti nel Daily Conditioner No.1 Evera.
Proteine dell'Avena
Contribuiscono a una migliore ritenzione dell'umidità, donando una sensazione di idratazione e nutrimento. Le proteine dell'avena formano un film traspirante che aiuta i capelli a trattenere l'idratazione tra un lavaggio e l'altro.
Miscela di Proteine Vegetali
Una combinazione di proteine di origine vegetale che offre un profilo aminoacidico ad ampio spettro. Presenti in tutti i prodotti Evera, incluso GA Liquid Gloss Treatment Nº0, queste proteine miscelate assicurano una riparazione completa per tutti i tipi di danno.
Come le Proteine Idrolizzate Riparano Effettivamente i Capelli
Il processo di riparazione si svolge in tre fasi:
Fase 1: Penetrazione. I frammenti proteici idrolizzati (peptidi e aminoacidi) passano attraverso le lacune e le imperfezioni della cuticola, raggiungendo la corteccia. I frammenti più piccoli penetrano più in profondità; quelli più grandi riempiono i danni a livello della cuticola.
Fase 2: Legame. All'interno della corteccia, i frammenti proteici si legano alla struttura cheratinica esistente del capello attraverso legami idrogeno e interazioni ioniche. Riempiono i vuoti lasciati da trattamenti chimici, danni da calore e stress meccanico.
Fase 3: Rinforzo. Con le lacune riempite e nuovi legami formati, il fusto del capello recupera resistenza alla trazione (resistenza alla rottura), elasticità (capacità di allungarsi e tornare indietro) e integrità strutturale (cuticola più liscia, migliore riflessione della luce).
Questo è fondamentalmente diverso dal rivestimento in silicone, che si limita a coprire il danno senza ripararlo. Quando il silicone viene lavato via, il danno rimane. Quando le proteine idrolizzate si legano ai capelli, la riparazione persiste attraverso più lavaggi.
Proteine Idrolizzate vs Trattamenti alla Cheratina
I trattamenti tradizionali alla cheratina utilizzano cheratina di origine animale (spesso da zoccoli, corna o piume) combinata con formaldeide o agenti rilasciatori di formaldeide per alterare permanentemente la struttura del capello. Offrono risultati drammatici di lisciatura e levigatura ma:
- Spesso contengono formaldeide o ingredienti che la rilasciano
- Non sono vegani
- Possono causare irritazione al cuoio capelluto e problemi respiratori durante l'applicazione
- Alterano permanentemente i legami disolfuro del capello
Le proteine vegetali idrolizzate offrono un'alternativa più delicata e vegana. Riparano attraverso il legame molecolare piuttosto che la ristrutturazione chimica — migliorando forza e morbidezza senza formaldeide o alterazioni strutturali permanenti.
I risultati sono meno drammatici rispetto a un trattamento alla cheratina da salone ma cumulativi, sicuri e sostenibili — si costruiscono con ogni utilizzo piuttosto che svanire nel corso dei mesi.
Tecnologia Lamellare: Il Sistema di Consegna
GA Liquid Gloss Treatment Nº0 porta la consegna delle proteine un passo avanti con la tecnologia lamellare. Questa utilizza strutture molecolari sottili e stratificate (lamelle) per trasportare proteine idrolizzate e aminoacidi direttamente nelle aree danneggiate con precisione.
Pensa alla differenza tra versare acqua su una pianta (sperando che un po' raggiunga le radici) e fornire acqua direttamente alla zona radicale tramite irrigazione a goccia. Gli ingredienti attivi vanno esattamente dove sono necessari, con spreco minimo.
Leggi la nostra guida completa: Cos'è un Trattamento Hair Gloss? →
Segnali Che i Tuoi Capelli Hanno Bisogno di Proteine
- Rottura eccessiva durante la spazzolatura o lo styling
- Perdita di elasticità — i capelli si allungano e non tornano indietro, o si spezzano immediatamente
- Texture moscia e senza vita nonostante l'uso del balsamo
- Sbiadimento del colore più rapido del previsto (il danno strutturale permette al pigmento di fuoriuscire)
- Alta porosità — i capelli assorbono l'acqua istantaneamente ma si seccano rapidamente
- Danni da calore o chimici dovuti a styling, colorazione o permanenti
Il Sistema Proteico Evera
Ogni prodotto Evera contiene proteine vegetali idrolizzate come ingrediente fondamentale — non come un ripensamento di marketing. Combinato con la tecnologia di estrazione a freddo che preserva la struttura proteica, e gli aminoacidi (i mattoni della cheratina) per un supporto strutturale aggiuntivo, l'intera gamma funziona come un sistema integrato di riparazione proteica.
- Shampoo — Rilasciano proteine durante la detersione per una riparazione di mantenimento quotidiana
- Balsamo — Proteine della quinoa per un rinforzo post-lavaggio
- Maschere — Proteine del riso per una riparazione settimanale intensiva
- GA Liquid Gloss — Proteine veicolate tramite lamelle per una riparazione strutturale mirata
- Mousse No.10 — Aminoacidi per uno styling con beneficio strutturale
Tutti vegani e tutti Made in Italy; gli shampoo, i balsami, le maschere e il Liquid Gloss sono anche senza siliconi. Scopri il nostro impegno per la sostenibilità →
